“嗯嗯！”
“先不要急着翻炒它，让它先煎一下，你看现在大肠的边缘开始微微卷起，逐渐由白变得金黄微焦，这才翻面！”
严初九说着锅一颠，里面的大肠便被翻了个面。
叶梓看得睁大眼睛，“好厉害呀！”
“炒的时候，也不能太久，整个过程就两到三分钟，它就能完成生到熟的华丽转变，太久会缩水，变得很韧很难咬得动的。”
叶梓恍然大悟，“难怪，我以前总是怕它煮不熟，所以吭哧吭哧一直炒一直炒！”
严初九笑笑，将准备好的酸菜加进去，加入少许食盐，生抽，鸡精，这就猛火爆炒，让酱料更均匀入味。
准备出锅的时候，看见一旁的叶梓口水都要流出来了，这就用锅铲装了一块递给她。
“嫂子，你尝尝。”
叶梓有点不好意思，可又抗拒不了美味，终于凑过去张开双唇，将大肠吃进嘴里。
大肠的油脂在炒制过程中被充分激发出来，与酸菜的酸味相互交融，形成了一种难以言喻的美味。
一口咬下去，口感肥而不腻、滑而不柴。
辣椒的加入，使它增添了一抹亮色和辣意，像是一团火在味蕾上燃烧。
酸、辣、香、滑、嫩、软，各种味道在口中交织、碰撞，形成了一种独特的美味。
“嗯~~”喜欢重口味的叶梓陶醉的闭上眼睛，“好好吃，我太喜欢了！”
“那你一会儿多吃点！”
“嗯嗯！”
开饭的时候，严初九问叶梓，“要喝一点酒吗？”
叶梓的眼神亮了下，“能喝吗？”
严初九笑了，“今天不干活，也没办法出海，敞开了喝都没问题，只要别喝醉！”
叶梓连连点头，“那咱们就喝一点儿！”
严初九去车上拿了瓶许若琳刚送的杜康贡酒。
看到这酒，叶梓便忍不住吟诗一首。
“对酒当歌，人生几何，譬如朝露，去日苦多，慨当以慷，忧思难忘，何以解忧？唯有杜康！”
严初九完全不懂她吟的是啥，但感觉好厉害，竖起大拇指。
叶梓笑笑，倒了两杯酒，给他推过去一杯，“来，陪我喝一杯。”
严初九摇头，“我不会喝酒！”
叶梓轻横他一眼，“不会就学呀，我一个人喝没意思！”
严初九弱弱的说，“万一喝醉了呢？”
叶梓端起酒杯，“我都不怕，你怕啥呀？来，咱们少喝一点！”
严初九没办法，只好陪着她喝起酒来。
反正现在是贤者时间，没什么火气，应该……也不会出问题！
酒很苦也很辣，严初九不喜欢这种味道，可是一杯下去却有点喜欢这种上头的感觉。
喝了酒之后，他感觉世界和自己，通通都变得可爱起来。
也是喝了酒之后，他才发现，人生路上，有些风景，要带着微醺的心情去看，才更美。
眼前时不时给他夹菜的叶梓，似乎就比昨天好看许多。
人生苦短，酒要倒满之外，还不妨大胆一点。
比如爱一个人，攀一座山，或挖一处墙脚。
想到最后一点，严初九的心不由剧烈跳动起来。
宁拆十桩婚，不建一座庙！
他觉得自己可能喝多了，赶紧再喝一口压压惊。
……
叶梓以前是滴酒不沾的，现在却无酒不欢。
小的时候，她也不明白酒那么苦，为什么大人总喜欢喝。
长大之后才发现，其实比起生活，酒已经算是甜的，人生实在太多无奈了。
人在雨里，人在风里，人在岁月里漂流；
不能重头，不能停留，不能抗拒命运左右。
是的，现在的她有很多苦，但不喜欢诉。
有些事情，只适合烂在心底！