我作为厨房工作人员负责按时为工人提供美味饭菜是否一直没误过工时？为什么偏要在这么重的责任上下命令给我这样一个小小的学徒而非让那么多资历深、能力强的厨师接手？”
坚守立场，据理力陈的何雨柱已经不再心软或听凭他人摆布，任何不合理的要求，他都决意抵抗。
面对这一切，助理感到十分无奈。
中午的时候，其他同事按部就班做饭。
至于那顿重要的宴席，吴伟最终还是找到了宋师傅来做。
但宋师傅的水平只一般般，结果来访客户在第一口就没了胃口：“从你们这儿吃不出一点感觉啊，看来杨厂长并未真正重视我们这一行人。”
说着便起身离去，留下一屋人愣住了。
“究竟发生了什么，客人怎么忽然翻脸？”
李厂长拿起碗筷试了一口，当即反胃将饭菜吐出来，“今天的宴会菜肴是谁掌勺的？”
杨厂长终于也尝到了一口，顿时沉下脸责问吴伟：“吴伟，这是怎么回事？”
“杨厂长，并非我的过错。
我想尽办法找何雨柱承担这件事，但他说不做也没办法。”
吴伟满心委屈解释道，同时指出那次由王长顺引起的麻烦导致事件的起因。
Assistant:54
一旦有任务，立刻行动！
面对姜他视而不见何雨柱的情形，吴伟怒气冲冲地质问道：“何雨柱，你自己好自为之吧！”
“今天的招待宴会，不管你想不想做，必须得做！”
对此，何雨柱嗤笑不已，根本不想屈服于威胁。
在他看来，十六岁又错过了评定资格，当下的学徒身份，要求他来负责重大场合的餐饮简直不合理，难道要逼着不愿意的人做他们不愿做的事？
这一世，何雨柱不再怯
“他因为那件事错过了后厨评级，心里不服气，不肯做招待席，即使你定了每桌五块的价，他也坚决拒绝了，我实在是没有办法。”
杨厂长愣了一下：「是他？」
“把何雨柱叫过来。”
不久后，何雨柱跟着吴伟走了进来。
看到满桌饭菜和端坐的杨厂长，他礼貌地说道：
“杨厂长，您找我？”
杨厂长皱眉质问：“何雨柱，让你负责招待席你不做，知不知道这样影响了生意？你能承担责任吗？”
他的言辞激烈，显然已经动怒。
何雨柱却毫不掩饰不满，回道：“杨厂长，我还只是学徒呢，怎么能让我去替那些不愿意的大师傅们做这种事呢？”
见对方并不畏惧自己，杨厂长拍案而起，怒声说道：“何雨柱，是你错过了评级，怎么能怪罪轧钢厂呢？”
何雨柱反驳道：“若不是杨厂长让后厨主任给我放假，我又怎会错过评级？您让我失去评级的机会还要强人所难去做招待宴，这也太过分了！”
“我的责任是保证食堂员工有饭吃，招待席关我什么事？”
这番顶撞的话语显示了他同样脾气火爆的一面。
何雨柱补充道：“如果您好好跟我说话也许还好点，但这么强势，我是不会听您的命令的。”
他又接着说道：“而且您也未必真敢开除我！”
说完就转身欲走，“如果没事我就回去准备晚饭，不然以后可能会有人说我没有尽好职责，在这儿可担当不起这些大帽子！”
看着何雨柱头也不回地离开，杨厂长无言以对，愤怒之下只能大声咆哮：“这真是反天了，我说的话都不起作用！”
助手连忙安慰说：“听说他有一个傻子的外号，可能有点问题吧。”
并建议先关注客户的情绪。
而在另一条线。
李厂长询问副手有关今天的接待安排，了解到是因为厨师矛盾引发的一系列连锁反应——由于先前一些事情，导致后厨评定被耽搁。
想到这一点时，李厂长大声问道：“何雨柱比何大清厨艺还好？真的？”
副手回答确实如此。
但这次的风波让杨厂长的不开心。
因此，尽管他现在有着相当于大师傅级别的烹饪水平，仍然只是拿一个学徒工人的薪水，自然心情不会很好。
“他硬是要坚持认为学徒不该干这类事儿”。
最后，杨厂长决定亲自再设一餐宴请来挽回客户，并让吴伟去邀请与何大清相同甚至更出色的主厨。
另一边，
结束了一下午工作的何雨柱被主任喊去商议一些事，主任表示希望能再试一遍他亲手制作菜品的机会，愿意支付与以往标准同等价格，并询问是否同意接受此挑战。
何雨柱点头笑着答曰可行，并询问时间和是否有特定菜单要求等细节。
下午工作结束后，
何雨柱同后厨副主任去了某小别墅进行私人定制宴会。
这里似乎不是……
李厂长家？
“来吧，在二楼，我会带你去厨房，进去后不要随便走动。”
后厨主任怕何雨柱不熟悉，提前叮嘱。
何雨柱点头：“主任您放心，师父教导过我们只专注于做菜，话少说，别的事情一概不插手。”
后厨副主任满意地点点头，心里想：‘这个年轻人看似随性但做事沉稳，值得拉拢。
’
“有潜质可以好好培养。”