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第1293章 杨琴现在纠结的事情(2 / 2)

“生意肯定会变得更好的!”

丁小香点了点头,休渔期开始后,别的那些海鲜酒楼什么的的生意一定会受到影响。

但是刘刚、刘磊的鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆的生意非但不会受到影响,反而会变得更好。最关键的就是他们能够拿得到赵大海钓到了这些新鲜的生猛的大鱼,别的地方没得吃了,肯定就是得要跑到鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆。

“哟!”

“这么一来的话,那么鸿运酒楼的生意和吴为民的私房菜馆的生意一下子又得要好起来。”

“本来在别的地方吃饭的人现在全跑到了吴为民的私房菜馆或者刘刚刘磊他们的鸿运酒楼,等着休渔期结束了,这些人都在鸿运酒楼或者私房菜馆吃了这么长时间的饭了,而且东西确实是好的话,这些人不就是会成为私房菜馆和鸿运酒楼的忠实的客户他们?”

石广明非常的惊讶。

丁小香笑着点了点头,不是说的这个事情有可能会发生,而是百分之一百一定会发生。

别的那些酒楼或者是私房菜馆之类的,只要是做海鲜的都一定会受到休渔期的影响,没有足够多的新鲜生猛的海鲜的话,不可能会有太多的人来吃饭。

“别的那些海鲜酒楼或者私房菜馆,这个时候卖海鲜的,一个是冰鲜箱的,另外一个就是进口的。”

“新鲜的这些就不说了,肯定是没有生猛的,好吃进口的海鲜,最近这些年其实慢慢的没有以前那么的值钱,或者说没有以前那么的受欢迎,很多人还是喜欢吃本地的海鲜。”

“不是说什么进口的海鲜就不好,而是很多人特别是喜欢吃海鲜的人,都是有着自己喜欢的口味的,大多数的人都是喜欢吃自己从小吃过的那家海鲜。”

“刘刚、刘磊的鸿运酒楼又或者是吴为民的私房菜馆里面的那些老的熟客百分之一百全都是这样子的一种情况。”

“那些人拿不到足够多的本地的上门海鲜的话想要有人上门来吃饭,非常困难,相反,鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆能够拿得到,真的就像是二爷爷你说的那个样子,会抢来很多的顾客。”

“别的那些海鲜酒楼或者是私房菜馆什么的都非常头痛休渔期这个事情,但是刘刚、刘磊和吴为民他们甚至恨不得天天都是休鱼期。”

“每年的休渔期,刘刚刘磊的鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆的生意都会好上不少,更重要的是接下来吃饭的人等着休渔期结束了还会来这里吃饭。”

丁小香非常清楚这个情况。

“哈!”

“这样子的一个时间,对鸿运酒楼对吴为民的私房菜馆来说真的是太重要了。”

“我在琢磨着,赵大海现在钓到了这么多的鱼,特别是鱼排这里存了这么多的鱼。”

“休渔期开始了,一定会有很多别的那些人跑上门来想要买这里的鱼。”

“这个事情你计划好了怎么处理的了没有?”

赵石提醒了一下丁小香,最近这段时间已经有人找上门来找上鱼排来想要买这些鱼,而且开出来的价格非常的不错,甚至是超过了刘刚、刘磊他们开出来的价格。

明天休渔期开始,这样子的人会变得更多。

谁都不是傻子,特别是那些开酒楼的开私房菜馆的,卖海鲜的他们都知道竞争对手鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆里面的那些鱼,到底是从谁的手里面买来的。

不是休渔期的话,这些酒楼或者私房菜馆什么的,肯定是买得到鱼的。

但是休鱼期开始之后,这些鱼大量的减少,真的不是每个人都能够买得到,特别是不是每个人都能够买得到足够多。

赵大海的鱼排这里现在养着很多的石斑、海鲈鱼、黑鲷或者别的那些鱼。

“这里的鱼首先得要保证鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆的供货。”

“他们两家现在的消耗非常的大,鱼排这里的鱼确实是多,但是满足了他们每天的需要后剩下来的那些鱼已经有了去处。”

“一个是我们接了不少的大个头的鱼的订单。”

“另外一个是不管什么样子的人想要从鱼排这里买鱼,都是我爸丁重山来处理,通过我爸丁重山卖掉。”

丁小香一开始的时候想要自己来处理这个事情,但是最终琢磨了一下,和赵大海商量了一下,决定这个事情干脆直接交给自己的老子丁重山。

少赚点钱但是省了很多事情,特别是和那些想要买鱼虾蟹的人打交道的事情,不是那么的简单就能够处理的妥当。

自己的老子丁重山,一直在这一行当里面做生意,非常的熟悉,在自己看起来得要花很多时间和精力的事情,对自己的老子丁重山来说不过就是日常做生意的一部分。

“我和杨琴两个人接下来最主要的是得要做好镇子的那栋大楼的事情。”

丁小香早就想好了这个事情,镇子那栋大楼对自己和赵大海来说才是真正最重要的东西。

“对!”

“鱼排这里的事情其实真的用不着花太多的精力,现在那栋大楼才是真正重要的事情!”

石广明非常赞同丁小香的这个做法。

鱼排这里只不过是养着赵大海出海钓回来的那些鱼,又或者是自己家的那些深海海钓船钓过来的那些活着的鱼。

不管是哪一种鱼都非常的抢手,换一句话来说就是根本就不愁卖,这样子的生意其实非常好做,丁小香用不着在这个事情上面花太多的时间都能够卖得钓,这些鱼都能够赚到很多的钱。

镇子的那栋大楼想要经营好,那真的是得要花很多的心思,不是随随便便就能够处理的来。

丁小香是一个做生意的高手,一下子就看清楚了全部的事情里面哪一件才是最重要的。

丁小香陪着赵石和石广明两个人聊了一会天,看到杨琴在鱼排的另外一头正在和丁爱莲、马宝珠说说话,走了过去。

“还没有看好鱼的吗?”

丁小香走到了杨琴的身边,有点奇怪,鱼排里面的这些鱼都是能够见得着的多大个头的,这些全部都分了不同的网箱养着,杨琴看一眼应该就没有任何的问题的了,但是现在都已经过去了差不多半个小时还没有拿得定主意。

“多大的个头,这用不着看了吗?告诉马宝珠和丁爱莲就可以的了!”

“现在最大的问题就是不知道得要拿多少鱼的呢!”

杨琴非常纠结这个事情,今天来这里最主要的其实不是看看这些鱼的个头,最主要的是得要确定下来休渔期开始了,得要多拿多少的鱼。

杨琴知道等着休渔期开始了,鱼排这里的鱼会更加的抢手,一定会有别的人来这里买鱼。不管自己又或者刘刚、刘磊,包括吴为民都不可能喊着赵大海、丁小香不卖这些鱼,都留给自己。

要赵大海钓到了这些鱼的数量可不少,别看着鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆的生意非常好,但是不可能全部都卖得掉这么多的鱼,铁定是有一部分得要卖给别的人。

鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆,每天想要拿多少鱼就得要早一点定下来。

杨琴现在纠结的就是这个事情。

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